Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau/Casa Portuguesa Cod Pastel
28-01-2016 19:00
A terra e o mar, as duas realidades mais antigas da nação portuguesa.
O nosso mar, para onde se virou Portugal desde o século XV, forjando um império que foi o mais duradouro na História.
Do mar veio o bacalhau, desde cedo pescado numa faina dura em mares longínquos por navegantes portugueses, que aliás lhe chamavam a Faina Maior.
Da terra veio o Queijo Serra da Estrela, por muitos considerado o melhor queijo do mundo.
A Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau visa unir estas duas tradições históricas nacionais: a terra e o mar. Mas visa também unir estas outras duas tradições gastronómicas: o pastel de bacalhau e o queijo Serra da Estrela.
Das raízes do nosso passado, trazemos assim os sabores e as memórias que constroem o nosso presente: Pastel de Bacalhau com Queijo Serra da Estrela.
Esta é a nossa tradição, este é o nosso património e este é o nosso futuro: sermos hoje o que outrora fomos. “É a voz da terra ansiando pelo mar”, como dizia Fernando Pessoa.
O espaço da Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau, combina os elementos decorativos duma arquitectura clássica, com uma exposição de obras de arte, de modo a tornar a experiência de degustação ainda mais agradável e envolvente.
Num edifício da baixa lisboeta, recuperado totalmente, e que com os seus elementos clássicos nos transporta para um espaço tradicional, para que a sua experiência seja ainda mais memorável.
Além de saborear o famoso Pastel de Bacalhau, poderá apreciar algumas obras de autores conhecidos. Júlio Pomar, Paula Rego e Vieira da Silva, são alguns dos artistas que marcam a qualidade da colecção do espaço.
Uma equipa, está sempre disponível para o receber da melhor forma, e para tornar a sua visita à Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau um momento memorável.
Rua Augusta, 106-108, Baixa, Lisboa
The land and the sea, the two oldest realities of the Portuguese nation.
Our sea, which turned Portugal from the fifteenth century, forging an empire that was the most enduring in history.
Sea came cod, early fish on a hard toil in distant seas by Portuguese navigators, who incidentally called him the Faina Maior.
The land came the Serra da Estrela cheese, widely considered the best cheese in the world.
The Portuguese House Cod Pastel aims to unite these two national historical traditions: the land and the sea. But also aims to unite these two other gastronomic traditions: the fish cake and the Serra da Estrela cheese.
The roots of our past, so we bring the flavors and memories that build our present: Cod Pastel with Serra da Estrela cheese.
This is our tradition, this is our heritage and this is our future: today become what once were. "It is the voice of the earth longing for the sea," as Fernando Pessoa.
The space of the Portuguese cod Pastel House combines the decorative elements of a classic architecture, with an exhibition of works of art in order to make the tasting experience even more enjoyable and engaging.
A building from downtown Lisbon, fully recovered, and with its classic elements transports us to a traditional space, to make your experience even more memorable.
In addition to taste the famous Cod Pastel, you can admire some works of well-known authors. Júlio Pomar, Paula Rego and Vieira da Silva, are some of the artists that make the quality of the collection space.
A team is always available to receive the best possible way and to make your visit to Casa Portuguesa Cod Pastel a memorable moment.
Rua Augusta, 106-108, Baixa, Lisbon
